초보자도 쉽게 접할 수 있는 자연주의 와인 8

코트 드 랑그독 지역의 와인이다. 포도 자체의 힘이 쉽게 흔들리지 않는다. 말벡보다는 랑그독 와인이 맛있다.

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수입사: 미라클 와인즈(Miracle Wines)

바이오다이내믹 와인이다. 랑그독 지역에서 쉽게 만들어내지 못하는 훌륭한 산도를 가지고 있으며, 전체적으로 레드와인에서 제비꽃 향이 은은하게 나는 것이 특징이다.

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수입사: 와인엔(Wine N)

바이오 다이내믹 와인으로, 열대 과일 향이 주를 이루고 미네랄, 산도가 조화를 이루어 전체적인 밸런스가 훌륭하다. 잠재력 또한 뛰어난 와인이다.

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수입사: 비티스(Vitis)

유기농 와인은 비쌀 것이라는 편견을 깨주는 와인이다. 신선하면서도 과실미가 느껴져 자연주의 와인을 처음 접하는 사람들도 쉽게 마실 수 있다. 비노비노 직영샵에서 3-4만원대에 구매할 수 있다.

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수입사: 비노비노(Vino Vino)

테이스팅에 온 사람들에게 가장 큰 호응을 받았던 와인 중 하나다. 이태리 자연주의 와인의 선구자격인 에미디오 페페의 몬테풀치아노는 필히 마셔봐야 할 와인으로 꼽힌다.

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수입사: 레드슈가(Red Sugar)

맑은 루비빛의 컬러와 화사한 붉은 과실류의 향이 복합적으로 난다. 부드러우면서도 질감이 느껴지는 탄닌감이 있다.

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수입사: 네이처 와인(Nature Wine)

바이오 다이내믹의 농경기법을 샴페인 지역에 최초로 적용한 선구자로, 많은 생산자들이 이 와이너리의 야생효모를 구입해 사용하고 있다.

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수입사: 크리스탈(Crystal)

니콜라 졸리는 바이오다이나믹 와인의 대부라 일컬어지며, 자연 및 우주의 섭리에 맞게 포도를 재배하고 양조하는 방식을 취하고 있다. 투명한 황금색을 띄는 레 비유 클로는 전체적으로 균형과 유연성이 뛰어나다.

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수입사: 호모 비노쿠스 (Vinocus)