4년에 걸쳐 리노베이션을 단행해온 파라다이스 부산의 변신은 대단히 야심차다. 그 인상적인 첫 대면은 100억을 투자해 완성한 뷔페 레스토랑 온더플레이트다. 이국적인 지중해 스타일로 꾸며진 뷔페 레스토랑은 올 오픈키친으로 값비싼 해산물 그릴요리와 미트요리를 즐길 수 있다. 화이트프레임의 환한 유리창으로 채워진 크리스탈가든의 라운지 바와 부티크베이커리, 플라워숍도 눈에 띈다. 무엇보다 다양한 온천수로 멋진 야외 스파를 조성한 씨메르와 신관 4층의 오션 스파풀은 호텔 최대의 자랑거리. BMW키즈 모빌리티로 운전과 안전교육 체험, 교통법규까지 배울 수 있는 키즈드라이빙 존과 VR 게임존과 레이싱, 3D 관련 게임을 할 수 있는 소니 플레이스테이션을 만들어놓은 파라다이스 키즈 빌리지는 아이들에게 그야말로 동심의 파라다이스를 펼치게 해준다.
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