3샘 파트너스 (닫은)

당인리 발전소에 새로 생긴 베이글집. 6개월 동안 가게를 닫았다가 한 달 전쯤 다시 빵을 굽기 시작했다. 크림 치즈를 듬뿍 얹은 베이글 한쪽은 포장해 아침을 해결하기 좋지만, 높은 천장에 세련된 잿빛으로 물든 내부에 들어서면 없던 시간을 내, 잠깐 쉬었다 가는 여유를 부리고 싶어진다. 앤트러사이트와 비슷하게 (두 곳 다 같은 디자이너가 공간 디자인을 맡았다) 1층에서 주문을 하며, 2층에는 선선한 바람에 햇빛은 따뜻한 테라스석이 있다. 쫄깃쫄깃한 베이글을 선호하는 뉴욕파라면 실망할 수도 있지만, 치즈를 올려 구운 볼케이노 베이글은 웬만한 빵보다 두껍고 폭신하다. 베이글은 따뜻하게, 그리고 스프레드는 올리브로 시켜보기를.