반미는 바게트를 사용한 베트남식 샌드위치다. 프랑스가 베트남을 지배한 시기에 바게트가 처음 베트남에 넘어갔고, 현재 반미는 베트남에서 포만큼 대중적인 음식이 됐다. 라이라이라이는 서울에서 소문난 반미 가게다. 4가지 종류의 반미는 모두 5500원. 저렴한 가격은 물론 맛에서도 이곳을 따라올 데가 없다. 베트남 현지의 맛을 재현하기 위해 주인은 아침 7시부터 가게에서 바게트를 굽는다. 빵이 다 구워지면 그 사이에 베트남 햄, 절인 야채, 고수, 매기 소스와 마요네즈를 넣고 주문에 따라 양념된 돼지고기나 닭고기를 추가한다
