더 은교

작고 허름한 외관의 더 은교. SNS에서 워낙 유명한 곳이라 프렌치 감성의 고급스러운 분위기를 기대했으나 평범한 동네 커피숍 같은 분위기다. 불안한 마음을 안고 쇼케이스에 진열된 마카롱을 찬찬히 살펴봤다. 12가지 정도가 진열되어 있는데 소금 캐러멜, 장미, 리치&피치 등 이곳에서만 맛볼 수 있는 제품들이 눈에 띄었다. 시즌 한정 메뉴도 있다. 한입 베어 물었을 때 가득 찬 필링에 살짝 놀랐고, 바삭하고 쫀득한 식감에 다시 한 번 놀랐다. 또한 2500 원이라는 합리적인 가격으로 판매하는 커피도 무척 만족스러운 맛이다. 글 박성찬