퍼넬

카페를 찾아보기 힘든 염리동에 스페셜티 커피만 전문으로 하는 카페로 지난 3월 문을 열었다. 스페셜티 커피는 생산지와 품종이 확실하며 맛이 뛰어난 고품질 커피를 일컫는다. 이곳에서는 콜롬비아 벨라비스타와 에티오피아 예가체프 아리차가 대표적이다. 직접 로스팅을 하지는 않지만, 믿을 수 있는 팀이 퍼넬만을 위해 헌팅부터 로스팅까지 담당한다. 드리퍼나 케맥스, 에어로프레소로 추출한 싱글 오리진 스페셜티 커피를 비교적 저렴한 5000원에 판매한다. 4인용 테이블 하나와 바 좌석밖에 없기 때문에 바쁠 때에는 오랜 시간을 보내기 부담스럽지만 한가한 때는 바에 앉아 주인장과 이야기 나누기 좋다.