핸드메이드'가 이 가게의 특징이다. 커피의 자연스러운 맛을 살리기 위해 숯불을 이용한 로스터를 쓰는데 주인장이 직접 만든 자작품이다. 스페셜티 위주로 볶아내는 커피는 생두의 상태와 주인장의 감에 따라 로스팅의 강도가 바뀐다. 핸드드립 커피를 전면에 내세우지만 카페라테 등 에스프레소 베리에이션 메뉴의 맛도 훌륭하다. 커피만 마시기 심심하다면 매장에서 직접 구워내는 특제 꿀호떡을 곁들이면 된다. 30년쯤 시간을 거슬러 올라간 인테리어 역시 주인이 한 달동안 직접 작업해 완성했다. 주말보다는 햇살 좋은 평일 오후에 방문해야 이 가게의 매력을 제대로 느낄 수 있다. 야외에도 자리가 마련되어 있어 흡연자들에게 사랑받는다. 서촌에서 드물게 주차장이 확보되어 있다는 것도 커다란 장점이다.
Time Out 의견
상세내용
- 주소
- 사직로 7길 16-1
- 종로구
- 서울
- 100-054
- 교통
- 지하철 3호선 경복궁역 1번출구
- 가격
- 6,000~10,000
- 운영 시간
- 평일 12:00~22:00 주말 12:00~21:00, 명절휴무
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